小米还具有滋阴养血的功效，可使产妇虚寒体质得到调养，帮助她们恢复体力。
中医认为，小米性甘，微寒，有清热解渴、补脾润燥、健胃除湿、和胃安眠等功效。
3、 实用偏方
1、治失眠
小米15克，制半夏6克。
两味用水煎服，每日1次。
2、治血虚
小米100克，花生50克。
两味加水同煮粥，每日1次。
3、治小儿腹泻
小米100克，山药80克，红枣15颗。
三味加水同煮粥，每日2次。
4、 常用药膳
小米鸡蛋粥
配方：小米100克，鸡蛋2个，红糖适量。
制作：（1）小米淘净；鸡蛋磕入碗内打散。（2）锅内倒入适量清水，放入小米，大火煮沸，改用小火熬煮至粥浓，淋入鸡蛋液略煮，放入红糖搅匀即成。
功效：补脾胃、益气血、活血络，适用于产后虚弱、口干口渴、虚泻血痢、恶露不净等症。
小米桂圆粥
配方：小米80克，桂圆30克，红糖适量。
制作：（1）小米淘净；桂圆去皮、核，洗净。（2）锅内放入小米和桂圆肉，加适量清水，煮至粥熟，放入红糖，搅匀即成。
功效：补血养心、安神益智，适用于心脾虚损、气血不足、失眠健忘等症。
小米素羹
配方：小米、西红柿各100克，水发香菇20克，青豆30克，姜片、香油、水淀粉、盐、高汤各适量。
制作：1.小米淘净，放入清水中浸泡半小时，捞出，碾碎成末；西红柿去皮，切碎；香菇取蒂，洗净，切碎；青豆洗净，放入开水中焯烫5分钟，捞起沥水。2.锅中放香油烧热，放入姜片爆香，加入高汤、小米末、香菇煮沸，放入以水淀粉勾芡即成。
功效：滋阴养血、清热解毒，可降胃火、辅助治疗消化不良。返回搜狐，查看更多